先日、７月から始めた「おやつ紀行」の第２回目を行ないました。今回は、ご利用者様のご希望もあり鹿児島のお菓子である「かるかん饅頭」をご用意しました。
かるかん饅頭をお出しする前に、回想法を実施しました。
「九州には何県がありますか？」と尋ねたところ、いつもはあまり積極的に発言されないご利用者様も「福岡県！」や「長崎も九州だったろ？」と答えられました。
その後は、「鹿児島と言えば？」、「鹿児島のお土産と言えば？」をテーマに回想法を行ないました。
「鹿児島と言えば？」では、桜島、霧島神宮、知覧特攻平和会館等を答えられました。また、「知覧はお茶どころたい！」と言われるご利用者様もおられました。
次に、「鹿児島のお土産と言えば？」では、かるかん饅頭を答えられました。
その後は、かるかん饅頭ができる工程の動画をみて頂きました。とても興味深く動画を見られ、その他に「桜島や知覧特攻平和会館を見てみたい」との声もあったので、その動画もみて頂きました。
おやつに、かるかん饅頭をお出しすると「とても美味しいから」「初めて食べた。美味しかったからもっと食べたいわ」と大変喜ばれていました。
また、「次は、佐賀県か福岡県のお菓子が食べたいな」とのご意見もありました。
次回も、皆様から喜んで頂ける「おやつ紀行」を実施出来たらと思います。